ヌテラ、という聞きなれない名前を知ったのは「リトル・フォレスト」という映画だった。
ヘーゼルナッツをペースト状にしたものに、ココアを混ぜたもの。映画では、主人公の女の子がヘーゼルナッツを山で採る所から手作りする。作ってみたい、食べてみたい。
大分たった最近、スーパーのパン売り場で発見した。あまり食べ慣れないものは買わないので迷ったけど、えいとカゴに入れる。朝パンに塗って食べてみると、驚くほど馴染みのある味だ。
チョコレートクリーム、とは違うはずだし風味もちょっと違うんだけどチョコレートクリームですね、これ。給食に付いてたな。となつかしく思い出した。
